IO PER TE Metodo Classico

Denominazione: Vino Spumante Brut Sans Annèe
Vitigno: Pinot Nero
Età media delle vigne: 22 anni
Raccolta Uve: Tradizionale a mano in cassette
Resa media per ettaro: 7500 chilogrammi/4350 litri
Tipologia prodotto: Il suo equilibrio nasce da uve Pinot Nero. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è una sintesi di eleganza, perfetto l’ equilibrio tra note fruttate di pesca a polpa bianca e pera e sentori di frutta secca tostata e pane fresco. Al palato possiede una elegante cremosità con retrogusto lungo e persistente.